بهترین چرخ گوشت برای قصابی کدومه؟ + لیست قیمت

چرخ گوشت قصابی متناسب با نیاز و حجم گوشتی که روزانه چرخ می کنید، انتخاب می شود. درواقع چرخ گوشت های مخصوص قصابی از نوع صنعتی یا نیمه صنعتی هستند که قدرت و توان موتور بالایی دارند. درواقع این نوع چرخ گوشت ها برای استفاده مداوم و چرخ کردن حجم بالای گوشت در طول روز طراحی شده اند. اگر قصد دارید بهترین چرخ گوشت برای قصابی را تهیه کنید، در ادامه این مطلب از سرچینجا با ما همراه باشید!

انواع چرخ گوشت های موجود در بازار

چرخ گوشت های موجود در بازار به سه دسته اصلی چرخ گوشت خانگی، صنعتی و نیمه صنعتی تقسیم می شوند؛ هر یک از این محصولات کاربرد خاص خود را دارند و شما باید متناسب با نیاز خود، بهترین آنها را انتخاب کنید.

چرخ گوشت خانگی

این نوع چرخ گوشت ها مناسب مصارف خانگی و روزمره هستند. در واقع قدرت موتور چرخ گوشت های خانگی طوری طراحی شده است که پاسخگوی چرخ کردن حجم های پایین گوشت می باشد. معمولا ابعاد این چرخ گوشت ها، کوچک و مناسب استفاده در منزل است. از برند های مطرح تولیدکننده چرخ گوشت های خانگی می توان به چرخ گوشت پارس خزر مدل بوفالو اشاره کرد.

چرخ گوشت صنعتی

این نوع چرخ گوشت ها در ابعاد بزرگ تری تولید می شوند و برای مصارف صنعتی مناسبند. چرخ گوشت های صنعتی برای قصابی ها، رستوران های بزرگ و هتل ها طراحی شده اند تا حجم بالای گوشت را به صورت مداوم چرخ کنند؛ بنابراین قدرت موتور بسیار بالاتری نسبت به چرخ گوشت های خانگی و نیمه صنعتی دارند.

چرخ گوشت نیمه صنعتی

چرخ گوشت های نیمه صنعتی مابین نوع خانگی و صنعتی قرار دارند. در واقع قدرت موتور این نوع چرخ گوشت ها، از نوع خانگی قوی تر و از نوع صنعتی، ضعیف تر می باشد. چرخ گوشت های نیمه صنعتی برای رستوران ها یا قصابی های کوچک مناسب هستند. مدل نیمه صنعتی چرخ گوشت تکنو جزء باکیفیت ترین محصولات می باشد.

لازم به ذکر است که برخی چرخ گوشت ها در برندهای مختلف، هم برای استفاده خانگی و هم نیمه صنعتی طراحی شده اند. برای مثال چرخ گوشت کنوود مدل MG510 قابل استفاده در خانه و کسب وکارهای کوچک می باشد.

برای قصابی، چرخ گوشت صنعتی بهتر است یا نیمه صنعتی؟

انتخاب نوع صنعتی یا نیمه صنعتی، به نیاز و بودجه شما بستگی دارد. اگر قصابی یا رستوران کوچکی دارید، چرخ گوشت نیمه صنعتی مناسب شماست؛ ولی اگر قصابی بزرگ، هتل یا رستوارن بزرگ دارید، چرخ گوشت صنعتی پاسخگوی نیاز شما خواهد بود. درواقع چرخ گوشت نیمه صنعتی مابین چرخ گوشت خانگی و صنعتی قرار دارد و قدرت موتور آن نسبت به چرخ گوشت صنعتی کمتر است؛ همچنین چرخ گوشت صنعتی قصابی، ابعاد بزرگ تری نسبت به چرخ گوشت نیمه صنعتی دارد.

بهترین برند چرخ گوشت برای قصابی

برای اینکه بهترین چرخ گوشت مناسب قصابی را تهیه کنید، در مرحله اول باید برند معتبری را در نظر بگیرید. چرخ گوشت قصابی باید کیفیت و قدرت موتور بالایی داشته باشد؛ برندهای مختلفی در زمینه تولید چرخ گوشت صنعتی فعالیت می کنند که در ادامه به بهترین و پرفروش ترین آنها اشاره خواهیم کرد:

• برند براکس
• برند الکتروکار
• برند چگا
• برند میسیکا
• برند امگا

چرخ گوشت صنعتی برند براکس؛ دارای چرخ گوشت قصابی رومیزی

براکس یکی از باکیفیت ترین برندهای ایرانی است که در زمینه تولید چرخ گوشت های صنعتی و نیمه صنعتی فعالیت می کند. این برند به دلیل قدرت موتور بالا و قابلیت چرخ حجم گوشت زیاد، با استقبال زیادی از سوی کاربران مواجه شده است. اگر قصابی یا رستوران دارید، چرخ گوشت های این برند، گزینه مناسبی برای شما هستند. یکی از ویژگی های این برند، تولید چرخ گوشت های رومیزی نیمه صنعتی است که در قصابی های کوچک قابل استفاده هستند.

چرخ گوشت صنعتی برند الکتروکار

برند الکتروکار یکی از بهترین مارک های تولیدکننده چرخ گوشت های صنعتی می باشد. این برند محصولات باکیفیت و بادوامی تولید کرده و به بازار عرضه می کند. اگر رستوران، هتل یا قصابی های بزرگی دارید و نیازمند چرخ گوشت صنعتی هستید، این برند انتخابی عالی برای شماست؛ چراکه به راحتی می توانید حجم بالای گوشت را در مدت زمان کم، چرخ کنید.

چرخ گوشت صنعتی برند چگا؛ بهترین چرخ گوشت برای قصابی

اگر به دنبال چرخ گوشت قدرتمند و باکیفیت هستید، برند چگا گزینه ای ایده آل برای شماست. این برند محصولات بادوامی تولید می کند و برای مصارف صنعتی در قصابی ها بسیار کاربردی است. شما می توانید از بین مدل های مختلف این برند، محصولی متناسب با نیاز و بودجه خود خریداری کنید.

چرخ گوشت صنعتی برند میسیکا؛ اقتصادی ترین مارک

این برند نیز در ساخت چرخ گوشت های خود از مرغوب ترین مواد اولیه بهره می برد و محصولاتی باکیفیت تولید می کند. اگر تازه کار هستید و می خواهید کمتر هزینه کنید، میسیکا به عنوان اقتصادی ترین برند محصولی باکیفیت در اختیار شما قرار می دهد.

چرخ گوشت صنعتی برند امگا

امگا یکی از برندهایی است که چرخ گوشت های حرفه ای برای مصارف صنعتی تولید می کند. امگا به دلیل تولید محصولات بادوام و رعایت استانداردهای ایمنی، به یکی از محبوب ترین انتخاب ها تبدیل شده است. طراحی پیشرفته و کیفیت عالی، از نقاط قوت این برند می باشند.

راهنمای خرید چرخ گوشت مناسب قصابی

برای اینکه بتوانید محصولی باکیفیت و بادوام برای قصابی خود تهیه کنید باید به نکاتی مثل برند، ظرفیت، جنس، قدرت موتور و قیمت توجه کنید. علاوه بر این نکات، نحوه نگهداری شما از چرخ گوشت نیز بر طول عمر آن مؤثر است.

خرید از برند معتبر و مطرح

تهیه هر محصولی از برند معتبر، کیفیت کالا را تضمین می کند. با خرید از برندهای مطرح باید هزینه بیشتری پرداخت کنید، اما در عوض با گذر زمان کارایی محصول کاهش نمی یابد. درحالی که خرید از برندهای رده پایین، ممکن است باعث شود محصول با گذر زمان کیفیت خود را از دست بدهد؛ بنابراین خرید از برندهای معتبر باوجود قیمت بالاتر، منطقی تر به نظر می رسد.

ظرفیت چرخ گوشت

ظرفیت چرخ گوشت بسته به نیاز شما تعیین می شود. باید حجم گوشت مصرفی روزانه خود را در نظر بگیرید و متناسب با آن، بهترین چرخ گوشت را تهیه کنید. قصابی های بزرگ و هتل ها نسبت به قصابی های کوچک، به ظرفیت بیشتری نیاز دارند.

جنس استفاده شده در چرخ گوشت

جنس بدنه و تیغه های چرخ گوشت بر ماندگاری آن مؤثر است. معمولا بهتر است جنس بدنه چرخ گوشت، استیل ضدزنگ باشد؛ همچنین تیغه ها باید از جنس فولاد ضدزنگ باشند تا در تماس با گوشت، دچار زنگ زدگی و خوردگی نشوند. این جنس از نظر بهداشتی نیز تایید شده است.

قدرت موتور

در کاربردهای صنعتی و قصابی به دلیل مصرف حجم گوشت بالا، موتور چرخ گوشت باید قدرتمند باشد؛  قدرت موتور بین ۱ تا ۴ اسب بخار برای چرخ گوشت های قصابی کافی است. این قدرت برای استفاده مداوم از چرخ گوشت مناسب است.

قیمت چرخ گوشت صنعتی قصابی

قیمت بر اساس برند، ظرفیت و قدرت موتور متغیر است. لازم به ذکر است که همیشه قیمت بالاتر نشان دهنده کیفیت بهتر نیست؛ چه بسا برندهای باکیفیتی وجود دارند که محصولاتی با قیمت مناسب تولید می کنند. برای مثال در بین تولیدکنندگان چرخ گوشت صنعتی برای قصابی، برند میسیکا قیمت اقتصادی در کنار کیفیت مناسب ارائه می دهد؛ همچنین در مصارف خانگی، چرخ گوشت دسینی نیز برند باکیفیتی می باشد که محصولات مقرون به صرفه ای در اختیار مشتریان قرار می دهد.

نکات مهم در حفظ بهداشت و نگهداری از چرخ گوشت قصابی

در مشاغلی که با موادغذایی در ارتباط هستند مانند قصابی ها، رعایت بهداشت بسیار مهم است؛ زیرا بطور مستقیم بر سلامت مشتریان تاثیر می گذارد؛ همچنین برای اینکه محصول، دوام و ماندگاری بیشتری داشته باشد باید در نگهداری آن دقت کنید. رعایت نکات زیر برای حفظ بهداشت و نگهداری صحیح از چرخ گوشت ضروری است:

• حتما بعد از هر بار استفاده، قطعاتی که جدا می شوند، بطور کامل شسته و خشک شوند.
• چرخ گوشت در مکان خشک نگهداری شود.
• افرادی که گوشت را چرخ می کنند نکات بهداشتی مثل استفاده از دستکش را رعایت کنند.
• بیش از حد از دستگاه کار نکشید.
• هرچند وقت یکبار دستگاه را چک کنید که دچار آسیب نشده باشد.

کلام آخر

در این مطلب به صورت جامع در رابطه با چرخ گوشت های مناسب قصابی و راهنمای خرید آن توضیح داده شد. قبل از خرید با تعیین بودجه و نیاز خود می توانید بهترین محصول را خریداری کنید. برای خرید می توانید به سایت های معتبر یا فروشگاه های حضوری مراجعه کرده و محصول مورد نظر خود را انتخاب کنید. امیدواریم که این مطلب برای شما مفید واقع شود!