بهترین مارک همزن برقی حرفه ای [+20 مدل کاسه دار و بدون کاسه]
بهترین مارک همزن برقی یکی از لوازم های پرکاربرد در آشپزخانه است که برای شیرینی پزی، کیک پزی، تهیهی خمیر، پخت نان و … کاربرد دارد. این دستگاه دارای موتوری قدرتمند و سری های متنوع است که در عمل میکس کردن به شما کمک میکند. اگر شما هم به آشپزی علاقه دارید و به دنبال ابزارهایی برای راحتی کارتان هستید با این مقاله همراه باشید تا با بهترین مارک همزن برقی کاسه دار و بدون کاسه آشنا شوید.
انواع همزن برقی
شما باید با توجه به نیاز و بودجه ای که دارید بهترین نوع همزن برقی را انتخاب کنید. به طور کلی 3 نوع همزن کاسه دار، بدون کاسه و دستی در بازار موجود است که هر کدام ویژگی های خاص خود را دارند. در ادامه هر کدام از این محصولات و مشخصاتشان را بررسی خواهیم کرد.
بهترین همزن برقی کاسه دار
در این محصول، همزن روی یک پایه قرار دارد و زیر آن کاسهی مخصوص تعبیه شده است. این همزن فضای بیشتری نسبت به دیگر محصولات اشغال می کند ولی کار با آن بسیار راحت تر است. شما با خرید بهترین مارک همزن برقی کاسه دار بدون دخالت دست می توانید هر چیزی که خواستید را میکس کنید.
بهترین همزن برقی بدون کاسه
یکی از اصلی ترین تفاوت های همزن برقی کاسه دار و بدون کاسه، میزان دخالت کاربر است. بهترین مارک همزن برقی بدون کاسه به صورت دستی استفاده می شود و نقش کاربر در این محصول بیشتر از نوع کاسه دار است.
بهترین همزن دستی
این نوع محصول بدون موتور و برق کار می کند. همزن دستی کار را تا حدودی راحت می کند ولی تمام مراحل هم زدن به عهده کاربر است.
راهنمای خرید بهترین مارک همزن برقی
در طول زندگی حتما پیش آمده است که تصمیم به کیک یا شیرینی پزی بگیرید، در حین آشپزی هم قطعا متوجه شده اید که این کار بدون همزن بسیار سخت است. انتخاب بهترین همزن برقی کار ساده ای نیست و باید فاکتورهای زیادی را در نظر بگیرید. در ادامه چند مورد از نکاتی که باید به آنها توجه کنید را ذکر خواهیم کرد.
توان موتور همزن برقی
قدرت همزن برقی ارتباط مستقیمی با توان مصرفی موتور آن دارد. توان مصرفی بهترین همزن برقی بدون کاسه بین 200 تا 500 وات است و برای همزن های کاسه دار معمولاً بین 300 تا 1000 وات است.
تعداد سرعت همزن برقی
همزن های برقی دارای چندین سرعت مختلف هستند که سرعت های پایین تر برای هم زدن مواد غذایی حساس مانند سفیده تخم مرغ و خامه استفاده می شوند.
جنس کاسه و بدنه همزن برقی
جنس بدنه همزن های برقی معمولا استیل ضد زنگ یا پلاستیک فشرده است. بدنه استیل دارای رنگ ثابت و مقاومت بسیار بالایی است که به طبع قیمت بیشتری دارد.